Hai nguyên liệu tưởng chừng như chẳng liên quan gì đến nhau nhưng sau khi kết hợp lại mang đến một món ăn vô cùng ngon lành. Một cô gái đã thực hiện theo cách chế biến mới và khẳng định rằng, cô không ngờ trứng và nước ngọt lại có thể tạo ra một món ăn vừa lạ, vừa ngon như thế. Hãy cùng xem cô gái đã chế biến thế nào nhé.
Nguyên liệu làm món trứng ngâm nước ngọt
- 10 quả trứng.
- 1 chai nước ngọt có ga 500ml.
- 70ml nước tương.
- Hoa hồi, quế.
Cách làm
Bước 1: với một ít muối.
Bước 2: Cho trứng vào một thau nước có đá lạnh để dễ dàng bóc vỏ trứng.
Bước 3: Đổ nước ngọt và vào một chiếc nồi nhỏ. Tiếp đến, bạn cho hoa hồi và quế vào cùng. Lúc này bạn nhớ để lửa lớn đun thêm khoảng 5 phút nữa. Sau khi sôi trong lửa lớn khoảng 5 phút bạn vặn lửa nhỏ vừa và tiếp tục để sôi khoảng 15 phút nữa.
Bước 4: Cho nước sốt trên vào một bát lớn cùng với trứng, bọc lại bằng màng bọc thực phẩm rồi để trong ngăn mát tủ lạnh một đêm sau đó là có thể ăn được.
Ảnh: Tổng hợp